Mermelada de sandía: una receta sorprendente postre

Todos se han acostumbrado a los вареньям, preparada a partir de frutas y bayas, principalmente, frambuesas, fresas, manzanas, ciruelas... Pero si a ti de repente quería apartarse de las tradiciones y sorprender a sus invitados y domésticos inusual regalo, preparar mermelada de sandía.

Bien ahora la temporada en el prodigio-el producto está en pleno apogeo, y a ti seguro que puede "заваляться" la mitad de la sandía, que ya "no se mete", y es una pena echar. Ahora ella se encuentra una excelente aplicación! Mermelada de sandía — no sólo decora tu mesa y se sorprenderá de los invitados, pero será uno de los alimentos favoritos de tus miembros de la familia.

Mermelada de sandía, por cierto, es de dos tipos: la elaboración casera de арбузных costras, y cocinada directamente de арбузной de la pulpa. Ofrecemos una receta exquisita, boca de riego -, aromático арбузного de mermelada de pulpa de este increíble la enorme bayas.

En el futuro, si te apetece, la diversidad, la puedes añadir en el producto original de otras frutas y bayas, por ejemplo, el melón, la manzana, la naranja, el melocotón, y obtener una mermelada de sandía con un nuevo sabor un toque.




Ingredientes:

700 g de арбузной de la pulpa,
1 kg de azúcar,
10 g de azúcar de vainilla,
10 g de ácido cítrico.

Preparación:

Sandía помой, limpia de piel y semillas, dejando sólo la dulce pulpa.
La pulpa de la sandía нарежь cubitos de media, deten en la sartén y se echa demasiado azúcar. Deja de sandía con el azúcar en dos horas, que se destacó el jugo.
Pon la cacerola con la sandía a fuego medio y провари, revolviendo suavemente con una espátula de madera, en el plazo de 15 minutos. Luego se deja enfriar.
De nuevo pon la mermelada de sandía en el fuego durante 15 minutos y отставь hasta que se enfríe. Repite el procedimiento tres veces.
Durante la última cocción añade la mermelada de sandía vainilla, azúcar, ácido cítrico, el провари después de 5 minutos y retira del fuego. La mermelada de finalizar. Quedan sólo enfriar.

El Autor De Olga Княжевич

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