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Cómo hacer rollos de col 3 veces más sabrosas: nadie puede permanecer indiferente. Plato número 1 en mi escritorio!
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«< Relleno - no tiene ningún hamburguesas. Esto todavía está lleno! "- Exclamó Kolpakov, el héroe de la película soviética" de timbre, abre la puerta ". Y es justificada, porque la preparación de la fiesta - es más bien molesto.
«web» ofrece a cocinar un plato tradicional de una manera nueva! < Relleno, cocido en el horno bajo un abrigo de piel , - después de todo el esfuerzo y el esfuerzo que espera extraordinariamente delicioso resultado
!
delicioso golubtsyIngredienty para la col 1 repollo mediano 150 g de carne picada 50 g de arroz < / 1 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña 100 ml de agua aceite vegetal sal y pimienta
Ingredientes para el "escudo» 100 g de queso 2 tomates eneldo y perejil 3-4 dientes de ajo 30 g de grasa crema agria promedio sal y pimienta li>
Preparación Preparar repollo para la col una decocción de arroz hasta la mitad. Saltear cebolla picada y las zanahorias. Enfriado arroz frito y se mezcla con la carne picada, sal y pimienta al gusto. Forma rollos de col y colocar en una bandeja para hornear, ligeramente aceitado. Corazón se regocija al ver a las filas delgadas! Estacas de agua, se tapa la sartén papel de aluminio y están dispuestos en el horno a 200 ° C durante 30 minutos. Los tomates cortados finamente veremos, queso de sodio, picar las verduras, el ajo pasado a través de la prensa. Añadir la crema agria, sal y pimienta, mezclar bien. Después del tiempo asignado, despegar la lámina, de manera uniforme cocinado "capa" en la superficie de la col, suave y hornear durante otros 10-15 minutos.
Sí-ah ... Es difícil especular sobre el tema de la pérdida de peso de una sinfonía de aromas que emanan de la col recién preparado ... Pero por el bien de este plato es mejor donar un postre!
Definitivamente vale la pena compartir esta receta!
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Ingredientes para el "escudo» 100 g de queso 2 tomates eneldo y perejil 3-4 dientes de ajo 30 g de grasa crema agria promedio sal y pimienta li>
Preparación Preparar repollo para la col una decocción de arroz hasta la mitad. Saltear cebolla picada y las zanahorias. Enfriado arroz frito y se mezcla con la carne picada, sal y pimienta al gusto. Forma rollos de col y colocar en una bandeja para hornear, ligeramente aceitado. Corazón se regocija al ver a las filas delgadas! Estacas de agua, se tapa la sartén papel de aluminio y están dispuestos en el horno a 200 ° C durante 30 minutos. Los tomates cortados finamente veremos, queso de sodio, picar las verduras, el ajo pasado a través de la prensa. Añadir la crema agria, sal y pimienta, mezclar bien. Después del tiempo asignado, despegar la lámina, de manera uniforme cocinado "capa" en la superficie de la col, suave y hornear durante otros 10-15 minutos.
Sí-ah ... Es difícil especular sobre el tema de la pérdida de peso de una sinfonía de aromas que emanan de la col recién preparado ... Pero por el bien de este plato es mejor donar un postre!
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