6 sencilla e increíblemente deliciosa sopa de queso



veces de los productos más comunes pueden crear algo muy interesante. Por ejemplo, sopa de queso. Cocine forma rápida y sencilla, y el plato se obtiene sabor cremoso saturado.

< Sitio web He recopilado las recetas son increíblemente deliciosa sopa de queso. Además, son perfectamente adecuados para experimentos: estas sopas requieren ingredientes muy sencillos y estropean difíciles. Y cuando peregotovite todas nuestras colecciones, intenta agregar la coliflor y apio, ahumado caza salchichas o fideos - obtendrá un plato completamente nuevo
.


Queso Sopa francesa con picatostes de ajo h3>





Usted necesitará:

pollo - 400 g queso de pasta blanda - 200 g patata - 3 piezas zanahoria -.. 1 pc sal, pimienta, pimienta - al gusto aceite vegetal - 2 cdas. . l hoja de laurel -. 3 piezas hierbas frescas al gusto para tostadas - baguette (o cualquier pan), ajo, aceite de oliva ¿Cómo se prepara:

Hervir en una olla 1, 5 litros de agua, cortar el pollo en trozos pequeños y se lo puso en el agua hirviendo. Una vez que el caldo empiece a hervir, añadir la sal, un par Goroshkov pimienta y laurel negro deja. Cocine a partir del momento de hervir 20 minutos. Limpiar las patatas y cortar en cubos. Sacamos la carne, ponemos las patatas, y cocinar durante 5-7 minutos. Limpiar y frotamos las zanahorias. Hacer un zazharku débil en el aceite de girasol. Ligeramente sal y pimienta. Listo zazharku añadir a la sopa y cocine durante otros 5-7 minutos. Agregue el queso crema, mezclar bien y apagar el fuego. Cortar la baguette en rebanadas largas. Desactive el diente de ajo. A ambos lados de pan mojado en aceite de oliva. Frotado con ajo en ambos lados (cortado a lo largo de la media) y poner en el horno durante unos minutos a una temperatura de 190-200 grados. Sopa de pan para servir.



sopa de queso con brócoli y setas h3>





Usted necesitará:

setas - 7.5 pc queso procesado -.. 2 piezas brócoli - 200 g Patatas - 1-2 PC . zanahoria - 1 pieza sal, aceite vegetal para freír ¿Cómo se prepara:.

setas chop. Fry 5-10 minutos. Tres zanahorias en un rallador y freír, también. floretes de brócoli en un recurso compartido, en trozos más pequeños. Usted puede tomar el brócoli fresco (en temporada), y se puede congelar. En este caso, antes de cocinar el brócoli sopa de queso ligeramente descongele, de lo contrario será difícil de cortar. Cortar las patatas. En el agua hirviendo, añadir todos los ingredientes, sal y cocer durante 10 minutos. En el ínterin, se frotan el queso con un rallador grueso. Y añadir a la sopa. Cocinar 5 minutos más, hasta que el queso no se disperse. Espolvorear con el eneldo seco (si se desea), y luego dar la sopa de un par de minutos. Servir la sopa con trocitos de pan de queso o tostado.



sopa de queso con camarones h3>





Usted necesitará:

mantequilla - 2 cucharadas. . l queso - 150 g El ajo - 2 dientes cebollas -. 1 pc Camarón - 400 g < / Altura - 2 cdas. l. sal, pimienta, laurel 1 tomate o media hora. litro. pasta de tomate ¿Cómo se prepara:

La figura debe ser empapado por adelantado. Cuando empecé a cocinar, llenarlo con un litro de agua fría y llevar a ebullición. Por otra parte, en una sartén freír la cebolla picada. Cuando la cebolla se ha convertido en oro, entonces aquí se debe sofrito de tomate o pasta de tomate. Si bien el arroz esté cocido, camarón pelado de la cáscara y la inmersión en una olla de arroz hirviendo. Recuerde que el camarón se preparan de forma rápida y se debe poner en el agua durante cinco minutos hasta cereales cocidos. Haga a continuación, añadir sal y pimienta. Entonces - cebolla con tomate, ajo finamente picado y un par de hojas de laurel frito queso rallado se debe poner en la sopa justo después de la vuelta del calor.. Cuando el queso se derrita por completo, sopa dulce puede llevar a la mesa.



sopa de queso con nueces salmón y pino h3>





Usted necesitará:

filetes de pescado (salmón, salmón) - 200-300 g cebollas - 1 pc. zanahoria -. 1 pc eneldo - 1 manojo patata -. 3 piezas piñones - 3 cdas. l queso -.. 4 piezas pimienta negro, sal Agua - 1 litro aceite de oliva - 2 cucharadas. . l ¿Cómo se prepara:

En una sartén con aceite de oliva fríe la cebolla picada, zanahorias, rallado con un rallador grueso. Añadir a las verduras asadas piñones y mezclar. Dar el agua a hervir en una cacerola. Ponga al queso desmenuzado, mezclar bien con una espátula de madera. Añadir a las patatas pan en cubitos, hervir hasta medio. A continuación, coloque las verduras doradas en una sartén, añadir a los filetes de pescado en cubos , sal y pimienta y dejar hervir la sopa. Cocine por 5 minutos hasta que el pescado cocido, añadir el eneldo picado e inmediatamente apagar el fuego. sopa debe dejar reposar 5 minutos, y se puede verter en las placas.



sopa de queso con ahumado h3>





Usted necesitará:

costillas de cerdo ahumada - 500 g queso de pasta blanda - 160 g la crema de una grasa 33% - 200 g cebolla - 1 pc apio -. 150 g Patatas -. 1-2 PC pasta de tomate - 2 cdas. l. agua - 800 ml rebanadas de tocino (opcional) ¿Cómo se prepara:

corte de cerdo en costillas individuales, se llenan de agua y cocine a fuego lento durante 40-45 minutos después de hervir. Que debería obtener un caldo fuerte. Luego hay que tener las costillas y se cortan con la carne. finamente la cebolla, el apio crumble shinkuem, patatas cortadas en cubos. En una sartén freír la cebolla y el apio a casi completamente cocinado en aceite de oliva, a continuación, añadir a las patatas y freír un poco, también. Añadir la pasta de tomate a las verduras y mantener el calor durante 2 minutos. Vierta el caldo y cocinar la sopa a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Al final de la cocción, añadir el queso, el perejil o eneldo. rebanadas delgadas de tocino, freír en una sartén sin aceite hasta que estén crujientes. Sopa tendrá un aspecto muy apetitoso, si lo decoran con chips de tocino y espolvorear con el queso rallado.



sopa de queso con el vino blanco y la nuez moscada h3>





Esta sopa se prepara con gran rapidez y sabor diferente. Por cierto, el alcohol no está ahí, todo se evapora durante la cocción, pero la sopa da al vino su delicado aroma.

Usted necesitará:

caldo de pollo - 500 ml queso - 75 g vino blanco seco - 75 ml yema -. 2 piezas li > harina de trigo - 1 cda. l mantequilla -. 30 g crema - 2 cdas. l aceite de ajo -. 1 cda. l. (o de ajo - 2 dientes) La nuez moscada (polvo) - en la punta de un cuchillo perejil, sal, pimienta ​​li> pan tostado < aceite de oliva ¿Cómo se prepara:

Baguette o cualquier otra rebanada de pan (a ser maravilloso si podemos en sentido figurado, como en la foto), sumergido en aceite de oliva, frotar con ajo (o mantequilla de ajo de desprestigio en ambos lados), y meterlo en el horno caliente durante 5 minutos -10. derrita la mantequilla en una cacerola. Añadir la harina y un poco de sus crías. Disolver la harina y el caldo de pollo caliente la mantequilla, y la necesidad de interferir con la llanta, no dejar grumos. Añadir el vino, traiga la sopa a hervir, cocinar minutos 5 y retirar del fuego. Poner la sopa de queso rallado, una buena mezcla, por lo que desaparecieron. Pre combinar las yemas de huevo con crema agria e inmediatamente después el queso poner la mezcla en la sopa, interferir activamente con un batidor para evitar grumos. Nuez moscada, sal y pimienta al gusto, la composición completa. Cuando una tabla se puede poner los trocitos de pan en la sopa o comer un poco de azúcar.

De acuerdo con los materiales: Relájate, lo comerán, Food.Passion
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epicúreo Experimental




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