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Sutilezas habilidades de cocina: 20 trucos prácticos que le ayudarán a convertirse en sobre la amante!
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¿Cómo sé que la frescura de los huevos, las burbujas de retorno de champán o evitar que los plátanos se vuelven negro? Todo este conocimiento y habilidades vienen con la experiencia, y es necesario pasar más de un año en la cocina con el fin de entender todos los secretos de esta habilidad. .cc está hecho especialmente para usted una selección de trucos que salvarán su fuerza, dinero y paciencia. Úsalos para la salud!
1. ¿Cuánto tiempo para mantener el queso.
Si usted no lo sabía, el queso se puede congelar. Así que se mantuvo una larga y doblada en una bolsa de vacío y colocar en el congelador. El día antes de tener el queso, para cambiar en la nevera. Este truco funciona bien con los quesos blandos.
2. Vuelva a colocar la crema de yogur.
Utilice yogur en lugar de crema en los platos que no necesitan para cocinar porque el yogur puede solidificar durante la cocción. Si vas a cocinar un plato, usar leche entera o mezclarlo con yogur en una proporción de 50 a 50.
3. Durante mucho tiempo, las verduras estaban frescas.
Hay un pequeño truco - cama en la parte inferior de la bandeja de verduras de toallas de papel. Absorben el exceso de humedad, y las verduras frescas duran más.
4. Cómo devolver las burbujas de champán.
Si el vino espumoso se agotó, no se apresure a tirarlo a la basura. Sólo tiene que añadir algunas pasas.
5. Deje de limones de transferencia.
Si necesita sólo unas gotas de jugo de limón, no es necesario cortar un limón - por lo que se deteriorará más rápido. Sólo horadarás una brocheta de frutas para exprimir unas gotas.
6. ¿Cómo mantener la frescura del verde.
Empaca las vigas verdes en bolsas de vacío y los puso en el congelador. También se puede utilizar como frascos de vidrio de envases, pero en ese caso es necesario cortar los greens. Así se pueden almacenar durante un mes aproximadamente.
7. Entregar setas moco.
Sólo tienes que colocarte las setas en toallas de papel antes de poner en la nevera.
8. Para los plátanos no se oscurecen.
Manténgalos en un paquete, mientras que usted no va a comer ellos, porque individualmente se deterioran más rápido.
9. Cómo determinar la frescura de los huevos.
A tal efecto, se deben bajar en el vaso de agua. Los huevos frescos se hunden y la vieja flotador.
10. Cómo actualizar panecillos rancios.
Espolvorear con el agua, lo puso en una bolsa de papel y poner en un par de minutos en el horno. El vapor de agua vuelve rápidamente panecillos frescos.
11. Para el queso duro no se perdía.
Cepille el corte de mantequilla o margarina, por lo que será capaz de mantener la humedad en el interior.
12. Para los vehículos permanecerá crujiente.
Si los rábanos, apio y zanahorias crisis detuvo, los puso en agua helada con una rodaja de patata cruda.
13. Para las galletas no se curan.
Los diferentes tipos de galletas se mantienen mejor por separado, por lo que no cruzan la humedad y no pierde su calidad.
14. Para la sal quedó suelto.
Añadir un poco de arroz en el salero. Esto evitará que la solidificación de sal, tal como eliminar el exceso de humedad.
15. Cómo limpiar la miel.
Miel - el único producto que no se estropea. Si es un poco de azúcar o atenuado - calentar en el microondas durante 30 segundos en baja potencia
.
16. Para mantener el sabor del aceite.
No tenga miedo para abastecerse de aceite durante unos meses de antelación, ya que se puede almacenar en el refrigerador por cerca de seis meses. Pero que conserva su sabor, se debe poner en un recipiente sellado.
17. Para los productos lácteos que no hay bacterias.
Para ello, es necesario almacenar el queso y la crema agria en un recipiente vacío, se evitará la aparición de moho en los productos.
18. Para eliminar los insectos.
Póngalo en un recipiente la harina, pasta o arroz hoja de laurel. Así que definitivamente no errores.
19. Retener la humedad en la pasta.
Para la pasta cocida se puede comer en pocas horas - unirse a ellos en una bolsa de plástico sellada y poner en la nevera. Para entrar en calor, los echan unos segundos en agua hirviendo.
20. Cómo corregir la sopa salada.
Será capaz de salvar unas rodajas de patatas crudas o manzanas. Póngalos en la sopa durante 10 minutos, a continuación, llevar. Si esto no funciona, a la basura en una cuchara de sopa de azúcar o un poco de vinagre de sidra de manzana. En un caso extremo Diluir agua de sopa o caldo.
Estos pequeños trucos serán su salvación en la cocina. Vas a tiempo para mantener los productos, y se puede actualizar fácilmente. Utiliza estos trucos de cocina para convertirse en una anfitriona ejemplar y ayudar a sus amigos en este!
a través takprosto cc
1. ¿Cuánto tiempo para mantener el queso.
Si usted no lo sabía, el queso se puede congelar. Así que se mantuvo una larga y doblada en una bolsa de vacío y colocar en el congelador. El día antes de tener el queso, para cambiar en la nevera. Este truco funciona bien con los quesos blandos.
2. Vuelva a colocar la crema de yogur.
Utilice yogur en lugar de crema en los platos que no necesitan para cocinar porque el yogur puede solidificar durante la cocción. Si vas a cocinar un plato, usar leche entera o mezclarlo con yogur en una proporción de 50 a 50.
3. Durante mucho tiempo, las verduras estaban frescas.
Hay un pequeño truco - cama en la parte inferior de la bandeja de verduras de toallas de papel. Absorben el exceso de humedad, y las verduras frescas duran más.
4. Cómo devolver las burbujas de champán.
Si el vino espumoso se agotó, no se apresure a tirarlo a la basura. Sólo tiene que añadir algunas pasas.
5. Deje de limones de transferencia.
Si necesita sólo unas gotas de jugo de limón, no es necesario cortar un limón - por lo que se deteriorará más rápido. Sólo horadarás una brocheta de frutas para exprimir unas gotas.
6. ¿Cómo mantener la frescura del verde.
Empaca las vigas verdes en bolsas de vacío y los puso en el congelador. También se puede utilizar como frascos de vidrio de envases, pero en ese caso es necesario cortar los greens. Así se pueden almacenar durante un mes aproximadamente.
7. Entregar setas moco.
Sólo tienes que colocarte las setas en toallas de papel antes de poner en la nevera.
8. Para los plátanos no se oscurecen.
Manténgalos en un paquete, mientras que usted no va a comer ellos, porque individualmente se deterioran más rápido.
9. Cómo determinar la frescura de los huevos.
A tal efecto, se deben bajar en el vaso de agua. Los huevos frescos se hunden y la vieja flotador.
10. Cómo actualizar panecillos rancios.
Espolvorear con el agua, lo puso en una bolsa de papel y poner en un par de minutos en el horno. El vapor de agua vuelve rápidamente panecillos frescos.
11. Para el queso duro no se perdía.
Cepille el corte de mantequilla o margarina, por lo que será capaz de mantener la humedad en el interior.
12. Para los vehículos permanecerá crujiente.
Si los rábanos, apio y zanahorias crisis detuvo, los puso en agua helada con una rodaja de patata cruda.
13. Para las galletas no se curan.
Los diferentes tipos de galletas se mantienen mejor por separado, por lo que no cruzan la humedad y no pierde su calidad.
14. Para la sal quedó suelto.
Añadir un poco de arroz en el salero. Esto evitará que la solidificación de sal, tal como eliminar el exceso de humedad.
15. Cómo limpiar la miel.
Miel - el único producto que no se estropea. Si es un poco de azúcar o atenuado - calentar en el microondas durante 30 segundos en baja potencia
.
16. Para mantener el sabor del aceite.
No tenga miedo para abastecerse de aceite durante unos meses de antelación, ya que se puede almacenar en el refrigerador por cerca de seis meses. Pero que conserva su sabor, se debe poner en un recipiente sellado.
17. Para los productos lácteos que no hay bacterias.
Para ello, es necesario almacenar el queso y la crema agria en un recipiente vacío, se evitará la aparición de moho en los productos.
18. Para eliminar los insectos.
Póngalo en un recipiente la harina, pasta o arroz hoja de laurel. Así que definitivamente no errores.
19. Retener la humedad en la pasta.
Para la pasta cocida se puede comer en pocas horas - unirse a ellos en una bolsa de plástico sellada y poner en la nevera. Para entrar en calor, los echan unos segundos en agua hirviendo.
20. Cómo corregir la sopa salada.
Será capaz de salvar unas rodajas de patatas crudas o manzanas. Póngalos en la sopa durante 10 minutos, a continuación, llevar. Si esto no funciona, a la basura en una cuchara de sopa de azúcar o un poco de vinagre de sidra de manzana. En un caso extremo Diluir agua de sopa o caldo.
Estos pequeños trucos serán su salvación en la cocina. Vas a tiempo para mantener los productos, y se puede actualizar fácilmente. Utiliza estos trucos de cocina para convertirse en una anfitriona ejemplar y ayudar a sus amigos en este!
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