Top 5 de ensaladas sin mayonesa. Resulta ser delgado - sólo!

Después de un largo invierno como nunca regocijarnos verduras frescas, frutas y hierbas. Me gustaría tanto como sea posible para preparar el cuerpo para el verano, para convertirse más delgado, mirar tentador. Las ensaladas con mayonesa no llamar la atención, como se dejan en la sensación de pesadez de estómago y establecer una "línea de vida" a las caderas.

¿Qué hacer cuando el cuerpo necesita vitaminas y el estómago - la diversidad? Ofrecemos a su atención un top-5 deliciosos, saludables y ligeras ensaladas, que no sólo complementar su menú, pero también hará más delgado!

1. Ensalada de pimiento, pepino y brotes de soja





Ingredientes:

1 pimiento rojo; frijol 100 g mungo; 1 pepino pequeño; unas ramitas de cilantro; 1 cda. l. salsa de soja; ajo 1 diente; 2 cdas. l. aceite vegetal; 1 cda. l. semillas de sésamo; 1 cda. l. vinagre de arroz; 2 pluma cebollas verdes; cilantro molido al gusto ¿Cómo se prepara:
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Ponga los brotes en agua hirviendo durante 30 segundos, enjuague con agua fría y Echad en un colador. Pepino vamos a cortar en cubos grandes. Peppers quitar las semillas, vamos a cortar tiras pequeñas. Cebolla verde vamos a cortar en diagonal, hojas de cilantro - aplastado. Poner todas las verduras en un recipiente para la ensalada y empezar a hacer el relleno. Mezclar el aceite vegetal, vinagre de arroz, salsa de soja, el cilantro y el ajo finamente picado. Viste a la ensalada y llevar 30 minutos en el refrigerador. En una sartén seca freír las semillas de sésamo, rociar la ensalada antes de servir.

2. Ensalada de camarones con pomelo y de granada





Ingredientes:

300 g cocido camarones pelados; 2 pomelo rosado; semillas 100 g de granada; 50 g ensalada friso; li > 50 g de rúcula; la mitad de la longitud de una ensalada de pepino; 2 cebollas chalotas; 4 ramitas de eneldo; 4 Art. l. el aceite de oliva virgen Etra; 1 cda. l. vinagre de vino tinto;. 1 h litros. azúcar en polvo; sal, pimienta recién molida negro al gusto ¿Cómo se prepara:.

En primer lugar, preparar el relleno. Sodio 1 pomelo ralladura en un rallador fino y exprimir el jugo de la misma. El zumo de pomelo, aceite, vinagre, azúcar y eneldo mezclado, los campos de este camarón vestidor y dejar marinar por 10 minutos. A partir de la segunda cáscara de pomelo srezh con una capa blanca y un cuchillo afilado grabar con cuidado la carne de las películas. Cortar el pepino por la mitad longitudinalmente y una cucharadita de semillas de destreza. La carne se corta en cubos pequeños, la cebolla - aros finos. Mix deja Frise, rúcula y chalotes, añadir pepino, campos de lechuga vestidor restantes, mezclar bien. Diciembre ensalada en los platos, decorar camarones, pomelo cortado en cubitos y semillas de granada.

3. Ensalada de pimientos en la piña





Ingredientes:

1 medio piña madura; 1 pimiento verde pequeño; 1 pimiento rojo pequeño; 1 pimiento pequeño amarillo; li > 1 pequeña no muy picante ají; 200 g de jamón se sacudió; 2-3 arte. l. ron blanco o licor de coco Malibú; sal, pimienta recién molida negro y rosa al gusto ¿Cómo se prepara:
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Cortar la piña por la mitad longitudinalmente. Grabar con cuidado la carne con un cuchillo afilado por lo que hubo un "barco" vacío de media una piña. Sazone con este "barco" dentro de pimienta rosa. Repita el procedimiento con la segunda mitad de la piña. A partir de la pulpa de la piña Recorta el núcleo, dejando sólo la parte blanda. Vamos a cortar la carne en cubos, apilados ordenadamente en un bol, espolvorear con ron o licor. Espolvorear al gusto con pimienta recién molida negro, cubrir con papel de aluminio y dejar en la nevera durante 1 hora. Todos los pimientos se limpian desde el tallo y las semillas destreza, vamos a cortar los pimientos dulces en trozos pequeños, chile - Grind. Embajador prepara pimientos y dejar de lado durante 30 minutos. Vamos a cortar el jamón movida de un tirón en tiras finas. Mezclar en un tazón de jamón, piña y pimientos marinados, sal al gusto. El resultante se expandió en el relleno -ananasam preparado "barco". Sazone con pimienta rosa y negro, sirvió como una ensalada.

4. Lechuga "Cobb»





Ingredientes:

1 tomate; lechuga media del iceberg; 1 pequeño manojo de cebollino; media lechuga Romano; medio manojo de berros; el jugo de 1 limón; 2 huevos cocidos; 6 tiras de tocino < / 1 pequeña Frise lechuga; 2 de pollo; 2 aguacates
vinagre de vino tinto 100 ml; 125 g de queso "San Agur»; 100 ml de aceite de oliva; 1 cda. l. Mostaza de Dijon; 2 cdas. l. azúcar; sal al gusto ¿Cómo se prepara:
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Desmontar ensaladas hojas, lavar, secar y finalmente vamos a cortar. Poner en un bol grande y mezclar bien. En la sartén freír el tocino hasta que esté crujiente, se puso una toalla de papel para el exceso de grasa de la izquierda. Vamos a cortar el tocino en tiras o trozos pequeños. Lavar, secar y vamos a cortar los cubos de pollo pequeño. Fry en todos los lados durante unos 8 minutos, revolviendo con cuidado. Cortar los aguacates por la mitad, pelar y huesos atrevidos. La carne se corta en tiras finas y rociar con el jugo de limón. Lavar los tomates, cortar el en 4 trozos, quitar las semillas y cortar la carne. Los huevos cocidos dividen las yemas y claras, picar finamente todos individualmente. Lavado de cebolla, seco y chuleta. Preparar el relleno. Mezclar el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Un chorro fino, revolviendo constantemente, vierta el aceite de oliva. Añadir el queso rallado y el azúcar, mezclar bien. En un gran plato redondo maravillosamente presentado una mezcla de lechuga. Fila superior Coloque el pollo, aguacate, tocino y tomate. Decorar con proteínas picadas, las yemas de huevo y cebolla verde. Los campos que vestirse.

5. Rey ensalada de cangrejo





Ingredientes:

Carne 4 falanges pies cangrejo grande; 8 hojas grandes de lechuga iceberg; tomates 16 cherry; 16 pequeñas bolas de queso mozzarella; medio aguacate
1 h. litro. jugo de limón; 2 cdas. l. mantequilla; aceite de oliva Etra Virgen; vinagre balsámico; sal marina;. pimienta recién molida negro al gusto ¿Cómo se prepara:

Cortar los tomates cherry por la mitad. Carne de cangrejo se cuece durante 2-3 minutos. a fuego lento en una sartén con mantequilla. Presentado en un plato de lechuga y carne de cangrejo. Alrededor de tomates cherry descomponibles y mozzarella. Tome el aguacate pelado. Finamente rara vez pulpa, rociar con el jugo de limón y también presentado en el plato. Ensalada Rocíe con aceite de oliva y vinagre balsámico para que no se mezclan. Sal y pimienta al gusto. Servir inmediatamente.

Me gustaron las recetas? Dile a tus amigos acerca de ellos. Resulta que las ensaladas no son sólo es hermosa, pero también es útil, sabroso y original!

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