Lo mejor es que se puede cocinar la berenjena! Receta Corporativa de amas de casa con experiencia. Bashny.Net

Berenjena - es comida muy saludable. Contiene una variedad de vitaminas, así como fibra y pectina, para ayudar al cuerpo a deshacerse del exceso de líquido y el colesterol. Además, este producto nizkokalorien y muy adecuado para su inclusión en la ración dietética. Los beneficios de la berenjena puede hablar mucho tiempo, pero es mejor tratar de cocinar de ellos algo realmente delicioso. Ofrecemos tomar nota de una receta sencilla increíblemente deliciosa berenjena guisada en crema agria. Sorpresa seres queridos magnífica cena de los productos simples.





Usted necesitará:

5 berenjenas; 2 cebollas; 4-5 arte. l. crema agria; 1 kg de hongos frescos o 0, 5 kg de secado (o 1 cubo condimento setas); 3-4 dientes de ajo; 1 manojo grande . eneldo fresco; sal y pimienta al gusto ¿Cómo se prepara:
Cómo preparar las setas: remojo seca, y luego se fríe en aceite vegetal. Setas congeladas o frescas simplemente freír en una sartén sin aceite. Añadir sal al gusto y pimienta, algunas hierbas y especias favoritas.

Bien lavar la berenjena, pelar y vamos a cortar en cubitos, añadir sal y dejar actuar durante diez minutos. Esto se hace para que la amargura se ha ido. Aquellos que les gusta un poco de amargura puede omitir este paso.

Fry berenjena fuego lento. Después de ocho a diez minutos, añadir las cebollas en dados y dejar estofar durante otros diez minutos. Las cebollas deben ser transparentes. Añadir los champiñones y sazonar al gusto setas. Un poco de sal y pimienta. Poner la crema agria y mezclar. Es necesario dejar el plato a languidecer durante 15 minutos. Retire del fuego y agregue el ajo rallado y un montón de hierbas frescas. Lindo mixto.

Este plato es el amor, incluso los que no habían querido la berenjena. La receta, que es de usar y compartir con amigos!

a través takprosto cc