Kombucha

Kombucha es popular debido a las propiedades únicas - su poder curativo ayuda a hacer frente a las enfermedades, sostiene el cuerpo, se utiliza para el cuidado del cabello y la piel. Kombucha crecer y cuidar de él muy fácilmente, y las reglas básicas de elaboración de la cerveza bebida medicinal bastante simple.





¿Qué es la Kombucha
gribChayny hongo del té tiene varios nombres - meduzomitset,, mar, té medusas japonés y así sucesivamente El producto es una combinación de levadura y bacterias del ácido láctico en un solo microorganismo -. aparentemente kombucha se parece a la mayor parte de la membrana mucosa de varias capas con hilos colgantes. El sabor de Kombucha agridulces, ligeramente gaseosas - bacterias de la levadura fermente el azúcar, y los microorganismos carbonatadas convertir el alcohol resultante en vinagre. Kombucha infusión enriquecida con vitaminas y enzimas, ácidos orgánicos, alcohol y cafeína. Propiedades útiles de Kombucha largo sido utilizados en la medicina popular en muchos países de todo el mundo.



Propiedades útiles de Kombucha
gribChayny té de setas - es un antibiótico natural. Tiene unas pronunciadas propiedades anti-inflamatorias, así Kombucha es usado para tratar infecciones bacterianas y las lesiones del organismo (gripe, el SARS, conjuntivitis, infecciones intestinales). Propiedades útiles de Kombucha hacen posible su uso en cosméticos - que tratan el acné, forúnculos, alopecia, hongos en las uñas y la piel. Kombucha se utiliza para la pérdida de peso - bebida estimula el metabolismo, acelera el metabolismo en las células y tejidos, elimina el exceso de sales y líquidos. Kombucha tiene y analgésicas - infusión enjuague la boca con un dolor de muelas, humedecer la piel después de bronceado. Propiedades útiles de hongo del té utilizan para la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis, la artritis y el reumatismo. Bebida medicinal ayuda a remover la arena y pequeñas piedras del riñón, como diurético. Kombucha puede reducir los dolores de cabeza de diferente etiología, así como capaz de normalizar la actividad del sistema digestivo. La labor del sistema nervioso central como normal, si el tratamiento se inicia Kombucha. En períodos de intensa actividad mental (exámenes, el estrés en el trabajo) Kombucha efecto tonificante y vigorizante debido a la presencia de cafeína en su composición. Bebida ideal para saciar su sed y puede sustituir a los refrescos, jugos, bebidas habituales de fruta en el calor.



Cómo elaborar cerveza
kombucha gribChtoby té utilizan las propiedades beneficiosas del hongo del té con la máxima eficacia deben cocinar adecuadamente. Usted necesitará un tarro de 3 litros, agua, azúcar y té regulares hojas, Kombucha. Avance té brebaje - hojas de té 3 cucharadas verter un litro de agua hirviendo. Kombucha se cultiva en el banco, por lo que en un recipiente limpio, agregue suficiente agua para 1/6 del espacio libre. El agua debe ser endulzado (por litro se toma 100 g de azúcar), se mezcló con extracto de té cosechado, que debe ser enfriado. Enjuague Kombucha con agua fría y chapuzón en el frasco. Puede cambiar la secuencia, si está seguro de que será capaz de verter el líquido en un frasco, sin dañar el Kombucha, que ya estará dentro.
No cubra la tapa del recipiente - Kombucha necesita un suministro constante de oxígeno. Envuelva la parte superior de los bancos dobladas en varias capas de gasa - esto protegerá la bebida del polvo y la suciedad que conservará todas las ventajas de Kombucha
. Tienda de Kombucha en la oscuridad, donde seco y mantiene la temperatura adecuada. Tres días más tarde, la infusión estará listo (en invierno Kombucha preparado cinco días). No debe ser elaborada de Kombucha, añadiendo a la infusión ninguna conexión esencial - que puede arruinar una copa y disfrutar de sus propiedades medicinales. Para diferentes fines, puede utilizar la infusión de diversa gravedad - bebida bebida fresca por lo general para la curación y la prevención de la enfermedad, y el tratamiento que se usa compuestos más saturados, ya que algunas propiedades útiles de hongo del té finalmente fortalecidas. Guarde el té brebaje terminado después de que se drena, se debe refrigerar.



Kombucha: cuidar especialmente
Kombucha gribChtoby té no perdió su efecto curativo, seguido de la necesidad de cuidar correctamente. Se debe elaborar cerveza kombucha cada vez después de la infusión estará listo - listo para beber de drenaje, enjuague y llenarlo con la seta nuevo lote de solución de té dulce. Trate de mantener el Kombucha en una temperatura ambiente que no supere 250C. Kombucha puede dañarse si lo mantiene en la luz solar directa. Propiedades útiles de hongo del té desaparecen si la temperatura ambiente desciende por debajo de 170ºC. Color marrón de la capa superior de la película mucosa sugiere que Kombucha ha dejado de ser curativa, perdió su calidad.
La presencia de agujeros en la superficie del hongo, así como un cambio en su posición (Kombucha pueden darse vuelta, debe girar a un lado, poner bajo) dice que el microorganismo muere. Brew Kombucha debería regular (cada tres días en el verano, una vez a la semana en invierno), porque sin alimentar el cuerpo comienza a morir. En el lavado regular con agua corriente Kombucha no necesita, este procedimiento puede llevarse a cabo una vez cada tres semanas. El uso del té verde o negro para elaborar cerveza Kombucha - una cuestión de gustos y preferencias personales. Kombucha, infundido con té verde, más saturado y tiene propiedades medicinales de alto. Propiedades útiles de Kombucha sólo intensifican si agrega o rosa mosqueta infusión de hojas de ortiga, arándanos, frambuesas y grosellas negras.





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