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¿Qué errores que cometemos con más frecuencia, tratando de empezar a comer
derecho A menudo nos negamos a nuestros productos habituales en favor de una más "saludable". Pero aún así, a primera vista, un alimento muy correcta y saludable - o más bien, los nuevos hábitos alimenticios pueden causar daño corporal. Entonces, ¿qué puede fallar?

1. abandono completo de productos de panadería.
Pan en nuestro país comen mucho, para nosotros es un aperitivo tradicional casi cualquier plato. Pero esta fuente de hidratos de carbono rápidos conduce al conjunto inevitable de kilos de más. Por lo tanto, conseguir en el camino de una buena nutrición, lo primero que cruzamos exactamente el pan de su dieta.
La paradoja, pero reconoció el más útil para una dieta saludable - Mediterráneo - proclamó un culto de pan y pasta. La cosa es que la harina para "su" pan y pasta hecha de trigo duro. La estructura consta de una comida no es hidratos de carbono rápidos en nuestro trigo y lento. Actúan sobre el metabolismo de la mejor manera. Contrariamente a la creencia popular, un sistema de este tipo no es tradicional para todos los países del Mediterráneo. Por ejemplo, en Italia, el uso de este tipo de harina se ha establecido por la ley, y en la actualidad su uso en recetas ya inseparable de los italianos.
Rendimiento: lea cuidadosamente el paquete. "Calcular" productos de trigo duro puede ser visualmente: pasta - mucho más oscuro, y hay granos de pan de trigo integral y el salvado, que entran en la masa en la fabricación
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2. Compre sólo productos lácteos bajos en grasa.
Hoy en día no es ningún secreto que la grasa de la leche en la dieta debe ser reducido: La Organización Mundial de la Salud lo llama uno de los instigadores principales de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos en Europa, así como la importante activador de la diabetes y el desarrollo del cáncer. La razón de esto es el alto contenido de ácidos grasos saturados y hormonas de crecimiento.
Pero la exclusión total de la grasa de los productos lácteos - no es una opción, ya que la mayoría de las vitaminas contenidas en la leche, soluble en grasa. Además, los alimentos bajos en grasas no son tan sabroso: familiar para nosotros el sabor de la leche proporciona sólo grasa. Con el fin de no perderlo, los fabricantes añaden azúcar a los productos sin grasa, como resultado, la consumimos varias veces más que lo permitido por día.
Rinde: comprar productos lácteos bajos en grasa (hasta 2, 5 por ciento de grasa). Y, si el testimonio de la salud no se puede hacer la grasa de leche -. Funcional, en el que sustituyó específicamente por ácidos grasos vegetales



3. El uso excesivo de productos para diabéticos
Productos con esta etiqueta se eligen a menudo no sólo para las personas con diabetes - son muy populares entre los consumidores que sólo quieren comprar una versión ligera de la comida familiar. De hecho, el azúcar en los alimentos es sustituido por fructosa, que a primera vista versiones "light" de azúcar.
Pero el contenido calórico, que a menudo no conceden derrota, e incluso superar sus predecesores. Además, hay otro punto importante. En los alimentos con azúcar para los diabéticos en abundancia pueden contener grasas trans. Estos componentes de la oferta, según la Organización Mundial de la Salud, y el bloque de sensibilidad a la insulina.
Salir: para la compra de productos del departamento de dietética no convertir los problemas de salud, cuidado mira el envase y buscar los alimentos etiquetados "sin grasas trans" o "sin grasas trans" - la misma cosa
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4. Amar jugos envasados.
La alternativa más útil para bebidas gaseosas creemos jugos. De hecho, esta creencia - el resultado del trabajo competente en la comercialización, que se realizó durante los años. Contrariamente a la opinión popular, el problema principal gazirovok - sin conservantes y colorantes, y alto contenido de azúcar. Su contenido en jugos envasados ​​casi similares.
Incluso si por ciento de jugo 100 (por ejemplo, manzana o naranja), el contenido de azúcar natural (sacarosa o fructosa) también es alta. Además, jugos envasados ​​a menudo carecen de la fibra útil que compone la parte del león de los beneficios de las frutas naturales. Como resultado, el problema no desaparece. Los jugos frescos, sin duda más útil, sin embargo, y no deben ser usados ​​en exceso, sobre todo con el estómago vacío.
Rendimiento: La OMS recomienda beber al día no más de 200 ml de jugo. Eso es sólo un vaso al día no causará ningún daño a la figura. Pero los nutricionistas recomiendan para diluir la mitad de agua jugo, así que van a reducir el contenido de azúcar. Además, jugos, especialmente dulce, mejor beber en la mañana - entonces todo irá al negocio del azúcar, que se utiliza sobre la actividad mental o física no se celebra en ningún
tedioso


5. rechazo completo de sal y azúcar
Hoy, por desgracia, es casi una idea imposible. Productos modernos a menudo han ocultado la sal o el azúcar, el contenido del cual no podemos siquiera sospechar. No siempre se impone en el embalaje, en la primavera de nuestro Ministerio de Salud sólo se refirió a la necesidad de introducir tales medidas respecto de sal.
Salida: el rechazo de la sal y el azúcar será efectiva sólo si conoce una lista de productos populares, donde estos componentes están presentes en gran número en la forma "oculta"
. Sal: pan, queso, comida rápida, sopas instantáneas, patatas fritas, salchichas, alimentos preparados, jugos de verduras, hortalizas en conserva
. Azúcar:. Cereales, cereales para el desayuno, jugos de frutas, pasteles, muchas bebidas con cafeína, frutas y frutos secos de cocción rápida
Pero no hay que olvidar que la sal es necesaria para nosotros para completar el trabajo del cuerpo, y el azúcar da energía. Tal vez usted no debe abandonar por completo a ellos? Y sólo para reducir el número.

IMPORTANTE!
Pregúntele a su médico
Estos hechos simples se pueden tomar para la atención, pero se debe entender que en materia de alimentos no puede haber una verdad para todos. Antes de decidirse a renunciar a cualquier producto, hablar de ello con su médico, no tome esto como una formalidad. No se apresure a extremos - si usted sigue este principio, la transición a un estilo de vida saludable será indoloro
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