РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА



Ингредиенты:
1 стакан риса,
2 ст. ложки сметаны,
2 ст.л. сливочного масла,
немного мясного фарша,
лук,
морковь,
яйца,
соль,
молотый черный перец.
Приготовление:
Отварить рис. Лук мелко порубить, морковь натереть на терке, добавить мясной фарш и потушить в растительном масле, добавить рис, яйца, сметану, сливочное масло, специи перемешать и переложить в
форму, смазанную маслом и запечь в духовке.
Приятного аппетита!