Пирог с вишней



Рецепт очень прост минимум продуктов и времени много не занимаем!!!
Нам понадобится:
— 1 пачка маргарина
— 1 стакан сахара
— 3 яйца
— 1 пачка ванилина
— 1,5 чайные ложки разрыхлителя (можно и 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом)
— примерно стакан вишни без косточек
— 1 стакан муки
По желанию можно добавить сметаны, так он получится пышнее.Я не всегда добавляю, он и так получается хороший!
Приготовление:
маргарин растопить на тихом огне
как маргарин немного остынет добавить яйца и сахар
затем хорошо перемешать и добавить разрыхлитель или соду гашеную уксусом и ванилин
перемешиваем и добавляем муку
тесто не должно быть густым и не должно быть сильно жидким
Затем готовое тесто выкладываем на противень с пергаментом смазаным маслом
кладем вишню
и выпекаем при 180 градусах до готовности. Готовится прмерно 25-30 минут
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой
И зовем всех в столу пить чай!!!
Приятного аппетита!!!