Чебуреки



Тесто: Мука, вода, соль.

Фарш домашний, побольше лука, перец чёрный молотый, соль и вода. Воду добавляйте холодную кипячёную, до тех пор пора фарш не станет как густая сметана. Тесто тонко раскатать, внутрь начинку и скрепить края. Жарить в растительном масле.