1444
0,3
2012-11-29
Яблоки, фаршированные творогом и изюмом
Продукты:
яблоки — 200 г
изюм (без косточек) — 30 г
творог — 60 г
сливочное масло — 1 ч.л.
яйцо (желток) — 1 шт.
крупа манная — 1 ст.л.
сметана — 1-2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
сахарная пудра — 1 ч.л.
Как делать:
Творог тщательно растереть, смешать с манной крупой, хорошо промытым и замоченным изюмом, 1 ч.л. сахара, желтком и растопленным сливочным маслом.
С яблок срезать верхушку, извлечь сердцевину, не прорезая краев, заполнить полость творогом и запечь. Подать их к столу со сметаной и сахарной пудрой (1 ч.л.).
