Айва с ореховой начинкой



Ингредиенты:
Айва,
Орехи,
Мед,
Изюм и корица опционально

Приготовление:
1. У айвы очистить пушок. Разрезать каждый плод вдоль на две половинки, аккуратно вырезать сердцевину вместе с семенами. Опустить в холодную воду.

2. Ядрышки грецкого ореха сполоснуть холодной водой и измельчить. Смешать с медом. Можно добавить корицу и изюм.

3. Начинкой наполнить подготовленные плоды айвы. Готовить можно на пару в течение 30-35 мин, или же запекать в духовом шкафу при температуре 160 С минут 40.