"Лодочки" из свежих огурцов.



Приготовление:

1. Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились «лодочки». Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем.

2. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем с творогом. Солим, перчим.

3. Начиняем «лодочки» и наслаждаемся вкусом.